آقای کثیری آموزش تهیه آش کلم 960816

     

آقای کثیری آموزش تهیه آش کلم 960816

امتیاز کاربران :**/*0
ضعیفعالی 
960816ash
آقای کثیری آموزش تهیه آش کلم 960816

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

download

 

مواد لازم آش کلم 960816
لپه 250 گرم
برنج 1 پیمانه
نعناع خشک 2 ق غ
سرکه 2/1 پیمانه
شکر 2 ق غ
رب گوجه فرنگی 3 ق غ
روغن مایع به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
آش کلم - سه شنبه 16/8/96
ابتدا لپه را می پزیم و وقتی نیم پز شد برنج را به آن می افزاییم و می گذاریم تا بپزد. می توان درون آش از آب قلم نیز استفاده کرد. حال نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کرده و بعد کلم را خرد کرده و به الباقی مواد اضافه می کنیم. برای گرفتن بوی کلم می توانیم درون آش از کمی نان مثل بربری استفاده کنیم. دقت کنید در قابلمه را نمی بندیم. بعد از پخت کلم، سرکه را افزوده و بعد رب گوجه را ریخته و هم می زنیم. می توان به جای سرکه از آبغوره یا سماق یا ماست برای ترشی آش استفاده کرد. در نهایت شکر را اضافه کرده و می گذاریم تا خوب جا بیفتد..

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری تلگرام

نظر شما

نظرات شما پس از بررسی انتشار داده خواهد شد


محبوب ترین ها