خانم بخشی - طرز تهیه حلوای هویج 960710

     

خانم بخشی - طرز تهیه حلوای هویج 960710

امتیاز کاربران :**/*8
ضعیفعالی 
960710ash
خانم بخشی - طرز تهیه حلوای هویج 960710

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

download

 

مواد لازم حلوای هویج 960710
کره 30 گرم
پوره هویج 550 گرم
شکر 2 پیمانه
آرد سفید 1 پیمانه
گلاب 2/1 پیمانه
روغن مایع 2/1 پیمانه
زعفران حل شده 1 ق س
حلوای هويج - دوشنبه 10/7/96
ابتدا هويج را با مقداري آب روي حرارت قرار مي دهيم تا كاملا پخته شود و آب آن كشيده شود. سپس هويج پخته شده را پوره مي كنيم و كنار ميگذاريم. آرد سفيد را داخل تابه چدن تفت مي دهيم تا بوي خامي آن گرفته شود، پس از اينكه آرد تغيير رنگ داد زير حرارت را خاموش كرده و آرد را از الک عبور مي دهيم. داخل ظرف مناسبي روي حرارت روغن مايع و كره را ريخته اجازه مي دهيم تا گرم شود. سپس آرد و پوره هويج را به روغن اضافه كرده و هم ميزنيم. گلاب را كه با شكر و زعفران جداگانه روي حرارت گذاشته بوديم تا شكر در گلاب حل شود به مواد حلوا اضافه مي كنيم و مرتب هم ميزنيم تا حلوا يكدست شده و آماده شود. سپس به شكل دلخواه تزيين كرده و سرو مي كنيم..

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری تلگرام

نظرات   

 
+1 #1 معصومه علی محمدی 1396-07-20 10:33
سلام
از بس مجری وسط اشبزی حرف میزنند که ادم متوجه نمیشه
لطفا اگه ممکنه مجریان سکوت اختیار کنند تا وقت کم نیاد تا اشبزی که داره اموزش میده کامل تمامی مراحل رو توصیح و نشون بده..حیف بخدا
این همه زحمت واسه ساخت برنامه اشبزی می کشین

سلام ممنون از پیامتان
پیام شما به واحد مربوطه ارسال شد
نقل قول
 

نظر شما

نظرات شما پس از بررسی انتشار داده خواهد شد


محبوب ترین ها